La start-up Farm’acopée a mis au point un process permettant de créer des masques respiratoires à partir de fibres d’asperge. Le directeur de l’entreprise, qui compte douze salariés, l’a annoncé mercredi 1er avril, lors d’une conférence de presse en ligne : « Le prototype que nous avons conçu répond aux normes sanitaires, et apporte une protection équivalente à celle des FFP2 », a indiqué Jean-Marc Santroux.[...]
l’entreprise s’est donc lancée dans la fabrication de masques « anti-gaspi », comme l’a raconté Sophie Selles, designer : « Nous avons d’abord tenté d’en fabriquer avec de la laine de mouton, mais les pièces obtenues grattaient trop, a-t-elle détaillé. Puis nous avons été contacté par des producteurs d’asperges désespérés par l’effondrement de leur prix de vente, et nous nous sommes orientés vers cette option. »[...]
