Valorisation des produits et coproduits végétaux issus de la transition agro-écologique

Construction : utilisation des matériaux bio-sourcés à faible empreinte carbone

Les cultures de diversification bénéficient d’un contexte porteur, avec une demande croissante de produits riches en protéines végétales dans l’alimentation humaine et animale, se substituant aux protéines importées. Simultanément, des marchés se développent pour des filières « origine France », « garanties sans OGM » et ayant une empreinte environnementale réduite. Le verdissement progressif des aides de la Politique agricole commune incite les agriculteurs à varier leurs rotations. Enfin, la France affiche des ambitions fortes en matière de surfaces et de valorisation des cultures de diversification, notamment avec la Stratégie nationale en faveur du développement des protéines végétales (doublement des surfaces de légumineuses cultivées entre 2020 et 2030).

En ce qui concerne les plantes à fibres, plusieurs éléments pourraient contribuer à leur essor dans les années à venir : certifications de traçabilité et d’origine des fibres végétales pour les marchés textiles, incitation à l’utilisation des matériaux bio-sourcés à faible empreinte carbone dans la construction (Réglementation environnementale RE2020), appui par la commande publique, etc.

Valorisation des produits et coproduits végétaux issus de la transition agro-écologique - Analyse n° 201

Valorisation des produits et coproduits végétaux issus de la transition agro-écologique

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