La communauté de communes Loches Développement (CCLD) s'est intéressée, depuis plusieurs années, à la valorisation des produits existants sur le territoire au niveau de l'isolation et pouvant être employés par les artisans locaux.
Le chanvre est déjà utilisé pour l'isolation des bâtiments, avec un mélange de chaux, dans les régions de production Poitou, de Normandie…
En Touraine, les études ont porté sur le colza, le tournesol, la menue paille. Suite à différents entretiens et participation à des colloques, les techniciens de la CCLD ont pris connaissances des travaux des universitaires de Toulouse (Haute-Garonne) et Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme) sur le tournesol.
Pour eux, l'écorce de la tige a les mêmes caractéristiques, notamment pour l'isolation, que celle du chanvre. De plus, la moelle contenue dans la tige absorbe puis rejette 1.500 % de son poids en eau. Pour une éponge, c'est seulement 700 % ! Le mélange chaux-moelle crée donc une isolation des bâtiments anciens permettant aux murs de respirer donc d'évacuer l'humidité intérieure.